Preparações especiais reduzidas em calorias, sem glúten, sem leite e ricos em fibras sinalizadas no cardápio – algo diferenciado a todos que apresentam alguma restrição alimentar ou buscam equilíbrio nos momentos de lazer.
O Kili é naturalmente gourmet!
Burrata Caprese
com tomates assados, rúcula e pesto
Kili Mix Couvert (310G)
Com crudités de vegetais, coalhada seca temperada, caponata de berinjela, tomatinhos e búfala. Acompanha pães de fermentação natural e torradas de focaccia com chia. Serve 2 a 3 pessoas.
Croquetes do Kili (290G)
12 unidades de croquetinhos de carne caseiro
Croquetes do Kili (290G)
12 unidades de croquetinhos de carne caseiro
Polenta Palito
ao perfume de alho
Pastéis Mignon (210G)
Acompanha vinagrete caseiro
(servido somente na sexta no jantar, sábado, domingo)
Carpaccio Salad (60 G)
Ao molho de ervas, alcaparras, tomatinhos, lascas de parmesão e folhas de rúcula. Acompanha torrada de focaccia com chia
Dadinho de Tapioca (280G)
Acompanha geleia de pimentão vermelho
Fritas Kili (260G)
Ao alho confit e alecrim
Crocante de Tapioca (60G)
Com biju de tapioca ao parmesão. Acompanha guacamole de abacate com tomate concassé
Queijo Chèvre Gratinado (100G)
Com amêndoas tostadas, geleia de damasco e redução de balsâmico. Acompanha torradas de focaccia com chia.
Beirute Carpaccio
Queijo derretido (180 G) no pão de beirute com carpaccio (100 G), pesto de alcaparras, parmesão e rúcula. Acompanha batatinha chips (servido somente no jantar)
Bowl de Salmão (110G)
Com cubos de salmão grelhados, bifum, pupunha, tomatinhos, pepino, gergelim e molho Ponzu
Salada de Pera com Gorgonzola (60G)
Mix de folhas verdes , radicchio , pêras confitadas , amêndoas, creme de gorgonzola , presunto parma ao molho de azeite de balsâmico
Salada de Frango (200G) ao Tahine
Com peito de frango confitado na mostarda, folhas verdes, abóbora assada, tomatinhos, mix de grãos (cevadinha, grão de bico, lentilha e quinoa) e sementes de abóbora tostadas ao molho tahine
Caeser (200G)
Com tiras de peito de frango grelhado, mix de folhas verdes, tomate, pupunha, crôutons, parmesão em lascas e molho caesar (com anchovas)
Kampala (100G)
Com mix de folhas, lascas de pera, queijo chèvre gratinado, erva doce, presunto parma e nozes tostadas ao suave molho de mostarda
Salada de Figo & Parma
Mix de folhas, mussarela de búfala (50G) e figos frescos ao molho de aceto, laranja e mel
Carpaccio Salad (60G)
Ao molho de ervas, alcaparras, tomatinhos, lascas de parmesão e folhas de rúcula. Acompanha torrada de focaccia com chia
Mini Carpaccio (30G)
ao molho de ervas, alcaparras, tomatinhos, lascas de parmesão e folhas de rúcula. Acompanha torradas de focaccia com chia
Mini Caeser (100G)
Com tiras de peito de frango grelhado, mix de folhas verdes, tomate, pupunha, crôutons, parmesão em lascas e molho caesar (com anchovas)
Mignon (200G) com Brie e Parma
Acompanhado de linguine ao molho de shitake e funghi
Steak (200G) & Gallete ao Poivre
Opção molhos: dijon, poivr
Portenho Kili
Bife de chorizo (300 G), molho vinagrete, linguiça toscana e tomate recheado. Acompanha arroz com brócolis, bacon, tomate, crispy de couve
Steak de Mignon (200G) & Linguine
Opção: linguine ao molho de queijo ou ao molho de tomates italianos ou caprese
Chorizo (300G) & Fritas
Bife de chorizo com fritas ao alho confit,
alecrim e vinagrete
Mignon (200G) & Risoto
Steak de mignon e risoto de parmesão
Chorizo de Verão
Corte Angus 300 G ao chimichurri com farofa da roça, salada de batata e crocante de couve kale (servido somente aos finais de semana)
Ife (150G)
Filé mignon à milanesa e risoto de limão siciliano
Mignon Dijon & Rústicas
Mignon (200 G) ao molho mostarda Dijon
e batatas rústicas.
Mignon Dijon & Vegetais
Mignon ao molho mostarda Dijon e legumes
Kafta de Mignon (200 G)
Acompanha coalhada seca temperada, arroz com brócolis, bacon, tomate e crisps de couve.
Polpetone (160 G) & Linguine
Polpetone de mignon recheado com queijo ao molho de tomates italianos e linguine ao azeite de ervas
Steak (200G) & Penne Kili Gratinado
Mignon ao molho rôti com penne gratinado aos três queijos, brócolis, mini búfala, cogumelos e tomatinhos
Robalo em Crosta de Castanhas (200G)
Com purê de mandioquinha, aspargos frescos grelhados, tomatinhos e Gremolata
Salmão (200 G) & Vegetais
Salmão Premium com vegetais grelhados
Truta Kili (200G) & Risoto de Limão
Filé de Truta grelhada com lascas de amêndoas tostadas. Acompanha risoto de limão siciliano com uvas frescas, rúcula e aspargos frescos grelhados
Salmão Kili (200G)
Salmão premium, gallete de batatas ao forno, crisps de cebola, aspargos frescos grelhados e suave molho de limão siciliano
Camarão (200G) ao Poró
Arroz arbóreo ao suave tempero de alho poró e um toque de açafrão, camarões GG grelhados e molho limão siciliano
Linguine com Camarões (130G)
Ao molho de limão siciliano, cogumelos, abobrinhas e pimenta dedo de moça
Frango (200G) & Linguine Caprese
Peito de frango Korin com tomatinhos, búfala, azeitonas pretas, rúcula ao molho de ervas e manjericão
Frango (200 G) & Vegetais
Steak de frango com vegetais grelhados
Peru de Natal do Kili
Peito peru recheado envolto em fatias de bacon com tâmaras, pistache e azeitonas. Acompanha farofa crocante de castanha, figos frescos ao caramelo de aceto
Berinjela & Mix de Grãos
Berinjela (100G) ao forno com coalhada seca temperada, nozes tostadas e tomatinhos à redução de balsâmico. Acompanha mix de grãos (cevadinha, grão de bico, lentilha e quinoa) e rúcula hidropônica
Burguer Veggie com Coalhada
Burguer veggie (200 G) com coalhada seca temperada, marinada de pupunha, cebola roxa, saladinha de rúcula, tomatinhos ao azeite de limão
Lasanha Veggie (450 G)(sem massa)
Com berinjela, abobrinha italiana, espinafre e cream cheese ao molho de tomates italianos.
Beirute Veggie
Queijo derretido (180 g) em pão de beirute com fatias de berinjela, abobrinha e tomate grelhados no azeite de ervas (servido somente no jantar)
Burguer Vegano & Guacamole
Burguer vegano (200 G) com guacamole, marinada de pupunha, cebola roxa, saladinha de rúcula, tomatinhos ao azeite de limão
Berinjela Vegana & Mix de Folhas
Berinjela (100 G) ao forno com nozes tostadas e tomatinhos à redução de balsâmico. Acompanha mix de grãos (cevadinha, grão de bico, lentilha e quinoa) e mix de folhas verdes
Agnolotti Burrata(jantar/fim semana)
Ao molho de tomates italianos e manjericão.
Agnolotti (250 G)
Penne ao Limone (160G)
Grano Duro ou Sem Glúten
Com melão orange, tomate concassé, parma e lascas de amêndoas tostadas
Penne Kili (160 G)
Com penne gratinado aos 3 queijos, brócolis, búfala, cogumelos e tomatinhos
Linguine Caprese (160 G)
Com tomatinhos, mini búfala, azeitonas pretas, rúcula ao molho de ervas e manjericão
Linguine com Camarões (130G)
Ao molho de limão siciliano, cogumelos, abobrinhas e pimenta dedo de moça
Arroz Doce do Kili (190G)
Arroz doce caseiro com um toque de canela, doce de leite e raspas de coco queimado
Cartola de Banana (200G)
Bananada, banana da terra, castanhas com queijo tipo raclete derretido. Acompanha sorvete de creme
Crostata de Goiaba & Chèvre
Massa artesanal recheada com goiabada e chèvre brullé (300G). Acompanha sorvete Delicare de creme e goiaba com farofinha de caju
Cocada (170G)
com calda de maracujá e uma bola de sorvete de creme La Basque e lascas de coco queimado
Kili Brownie (150 G)
Bolo de chocolate caseiro com nozes, calda de chocolate e frutas vermelhas e crocante de caju. Acompanha uma bola de sorvete de creme La Basque
Brownie Afogato (150G)
Nosso brownie desconstruído, com sorvete de creme La Basque, crocante de cajú e café expresso
Crumble de Maçã (300G)
Massa crocante com maçã, castanhas e canela. Acompanha sorvete de creme da La Basque
Mousse de Chocolate Belga (200G)
Com creme inglês e amêndoas tostadas
Suspiros & Morango (200G)
Com morangos frescos, chantilly, calda de frutas vermelhas e lascas de amêndoas tostadas
Panetone
Panetone de fermentação natural (Ofner) com calda de frutas secas e amêndoas. Acompanha uma bola de sorvete de creme
Creme de Papaya
Ifes (150G cada) Compartilhado
Filé mignon à milanesa e risoto de limão siciliano
Steaks de Frango & Linguine Comparti
Peitos de frango (200 G cada) grelhado e linguine Caprese com rúcula, azeitonas pretas, mini búfala, manjericão ao molho de ervas
Steaks (200G cada) & Risoto Comp
Steak de mignon com risoto de parmesão
Polpetones Compartilhado (160G cada)
Polpetone de Mignon recheado com queijo ao molho de tomates italianos e linguine ao azeite de ervas
Trutas (200G cada) & Risoto Comp
Filé de Truta grelhada com lascas de amêndoas tostadas. Acompanha risoto de limão siciliano com uvas frescas, rúcula e aspargos frescos grelhados
Franguinho (100 G)+ Arroz + Fritas
Bifinho (100 G) + Massinha
Bifinho (100 G) + Arroz + Legumes
opção trocar legumes por fritas
Mini Hamburguer no prato
Hamburguinho (100 G) com massinha na manteiga
Mini Burguer
Hambúrguer à base de mignon e legumes, pão especial, queijo, tomate e batatinhas
(servido apenas no jantar)
Mini Brownie (70 G) com sorvete
Tacinha de sorvete (80 G)
Suco infantil natural (250 ML)
Kili Beirute
Queijo derretido (180 G) no pão de beirute com fatias de berinjela, abobrinha e tomate grelhados no azeite de ervas. Acompanha batatinha chips
Beirute de Mignon
Queijo derretido no pão de beirute com pailliard de mignon (150 G), cebola roxa, tomate e rúcula. Acompanha batatinha chips
Beirute de Frango
Queijo derretido no pão de beirute com pailliard de peito de frango (180G), cebola roxa, tomate e rúcula. Acompanha batatinha chips
Beirute de Carpaccio
Queijo derretido (180 G) no pão de beirute com carpaccio (100 G), pesto , parmesão e rúcula. Acompanha batatinha chips
Beirute Pizzaiolo
Queijo derretido (180 G) no pão de beirute com mussarela, tomate e orégano. Acompanha batatinha chips
Cheese Burguer (200G) Kili
Pão especial com gergelim, mussarela, cebola roxa, alface e tomate. Acompanha batatas fritas
Frozen Kili
Frozen (180G) feito na casa com iogurte natural
Frozen & Brigadeiro
Frozen Kili (180G) com brigadeiro, calda de chocolate e biju crocante com mel
Frozen com Calda
Frozen (180G) calda a sua escolha: Com açúcar: chocolate, goiaba ou caramelo Sem açúcar: frutas vermelhas ou maracujá
Frozen com Calda e Crocante de Caju
Frozen (180G) calda a sua escolha: Com açúcar: chocolate, goiaba ou caramelo Sem açúcar: frutas vermelhas ou maracujá
Frozen & Doce de Leite
Frozen (180G) com doce leite e crocante
Frozen de Verão
Frozen (180G) com manga fresca, calda de frutas vermelhas e suspiros
Chá de Hibisco (400 ML)
Com gengibre e um toque de limão
Suco mexerica (400 ML)
Laranja, maracujá e mel (400 ML)
Melancia, abacaxi com hortelã (400 ML)
Suco de maracujá (400 ML)
Suco limão e limonada suíça (400 ML)
Suco de laranja (400ML)
Suco de uva integral (400ML)
Soda Italiana (400 ML)
Suco de limão siciliano, xarope de gengibre e água com gás
Caipirinha sem álcool
Frutas vermelhas, schweppes citros e hortelã
Chá de Hibisco
Com gengibre e um toque de limão
Soda Italiana
Suco de limão siciliano, xarope de gengibre e água com gás
Água com e sem gás (300 ML)
Coca-Cola, coca zero (350 ML)
Guaraná, guaraná zero (350 ML)
H2O (500 ML)
Chopp Brahma (300 ml)
Cerveja Heineken (330 ml)
Patagonia Lager (355 ml)
Patagonia Ipa (355 ml)
Tijuca Pilsen (355 ml)
Stella Artois sem glúten (330 ml)
Heineken Zero (330 ml)
Chá de Hibisco (400 ml)
Com gengibre e um toque de limão
Chá de hortelã (100 ML)
Capuccino pequeno
Café Expresso (50 ML)
Caipiroska de Smirnoff
Vodka smirnoff, frutas, açúcar
Caipirinha Cachaça
Cachaça João Mendes, frutas, açúcar
Caipiroska Absolut
Vodka Absolut, frutas, açúcar
Mojitos
Rum, suco de limão, xarope caseiro, água com gás e folhas de hortelã
Bloody Mary
Vodka Smirnoff, suco de tomate, suco de limão e temperos
Por do sol
Gin, maracujá, xarope de gengibre e folhas de hortelã
Gin Tônica
Gin, tônica zero, limão siciliano e alecrim
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